Как накормить большую компанию просто, сытно и недорого?
В современном кейтеринге существует множество решений, и одно из них — гастробоксы.
Что такое гастробоксы?
Гастробокс — это заранее сформированный набор блюд или закусок, красиво упакованный в коробку, рассчитанный на определённое количество людей и предназначенный для простого, удобного сервирования на мероприятии или встрече.
Его задача — упростить организацию питания.
Этот быстрый и удобный формат сегодня активно используют в кейтеринге для встреч, мини-мероприятий и доставки.
Как используются гастробоксы?
Такой формат подходит для большинства мероприятий, где важны удобство и быстрая подача еды:
- домашние праздники и встречи;
- корпоративные и деловые мероприятия;
- обучающие события, мастер-классы, тренинги;
- выездные мероприятия и пикники;
- wellness- и спортивные форматы;
- тематические и праздничные события;
- камерные мероприятия с небольшим количеством гостей.
Он легко адаптируется под разные задачи и масштабы мероприятия, что делает его универсальным инструментом кейтеринга.
Какие бывают гастробоксы?
Гастробоксы бывают самых разных видов: мясной, блинный, фруктовый, нарезочный, бургерный, жареный, к пенному, канапе, брускетный, тако, ролловый, профитрольный, сэндвичный, морской, деликатесный, вегетарианский, десертный, с выпечкой, сырный, азиатский, шашлычный, пицца-бокс.
Их можно комбинировать по вашему желанию, под настроение заказчика или под конкретное мероприятие.
Почему этот формат востребован?
Гастробоксы нравятся гостям, потому что это просто, вкусно и сытно, и при этом выглядит эффектно. Продукты в таком формате удобно транспортировать и принимать в пищу, что делает их универсальным решением для любого события.
О чём рассказываем мы на курсе «Кейтеринг»
На курсе «Кейтеринг» вы можете научиться делать гастробоксы и использовать этот формат в любых условиях. Мы подробно показываем как их готовить и правильно собирать. Вы узнаете, из чего формируется набор, как сочетать разные виды блюд, а также на что обращать внимание при упаковке и подаче.
В наших видеолекциях с практическими мастер-классами вы увидите работу с гастробоксами на примере подготовки к реальному фуршету.Мы показываем все этапы — от приготовления блюд до сборки и подачи.
Чтобы накормить гостей, не обязательно стоять часами у плиты или заниматься сложной сервировкой. Гастробоксы — это современный, надёжный и универсальный способ подачи еды, который позволяет сочетать разнообразные блюда, подстраиваться под формат мероприятия и оставлять у гостей приятное впечатление. Они экономят время организатора, выглядят аккуратно и удобно в использовании, делая питание на мероприятиях простым и приятным.
Пройдите обучение и научитесь делать гастробоксы, готовить фуршеты, а также пройдите практику у наших партнёров в настоящем кейтеринговом агентстве с возможностью дальнейшего трудоустройства:
Проверить лицензию и другие документы
Отзывы клиентов Группы учебных центров ПРОФИ
За 2025 год обучили 54 497 слушателей, станьте следующим!
Вопросы по обучению уточняйте у наших специалистов по телефону, электронной почте или с помощью формы заявки: открыть страницу с контактами